要开启三层交换机的路由功能，可以按照以下步骤进行操作：

1. 进入三层交换机的配置模式。在命令行界面下输入"conf t"进入全局配置模式。

2. 设置交换机的主机名。使用命令"hostname [名称]"将交换机的主机名改为指定的名称。

3. 输入路由配置命令。在全局配置模式下，输入"ip routing"来开启三层交换机的路由功能。

以上就是开启三层交换机路由功能的简单步骤。通过这些设置，你就可以开始进行VLAN间的路由建立和配置了。请注意，在进行任何网络设备设置之前，请确保已经充分了解相关知识，并且小心谨慎地操作，以避免对网络造成不必要的影响或故障。