最近刷抖音,会看到许多网友在制作沸腾虾,看起来超级好吃的样子,抖音爸爸真的是一个神奇的存在。下面,我们来看看好吃的沸腾虾究竟怎么做的。 抖音沸腾虾的图文做法: 用料 虾仁800g 蒜5瓣 小米辣椒7个 藤椒4串 干贝粉5g 紫苏一小撮 沸腾虾的做法 把虾仁挑背线洗干净,加少量淀粉淀粉,盐,和两个蛋清腌制20分钟,20分钟后把虾仁洗净。 把洗净的虾仁,给一点点油炒20秒(没有特别多青色就好了) 用油(油量自己控制),我用的油比较多,水比较少,将料(大蒜,藤椒,辣椒)熬香,加入干贝粉,盐调味,可以适量加一些水,烧开后泼在虾上。 |
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2018-03-09 17:38
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